Queso rallado elaborado a base de Queso Mezcla Semicurado (70%) y Queso Mezcla Curado (30%). Con esta mezcla conseguimos un queso rallado de sabor intenso, que funde perfecto con pastas, pizzas, o como acompañamiento de ensaladas.
Licor elaborado con una mezcla de más de 20 hierbas y semillas aromáticas con el mejor aguardiente gallego. Macerado en frío. 25º Vol Formato: Botella 70cl
Aguardiente de Galicia con un ligero toque de café y azúcar caramelizado. Se recomienda servir frío. 30º Vol Formato: Botella 70cl
Panceta Oreada baja en sal. Elaborada de forma natural y artesanal. Ideal para un buen cocido, lentejas, fabadas... Formato: Porción de 400 a 500gr.
Auténtico Bacalao Tradicional Salado Gadus Morhua 3/4 de Curación Origen: Islandia
Delicioso queso de barra natural de vaca. Mismo sabor con un 30% menos de grasa. Formato: 200gr.
Queso tierno de vaca loncheado. Especial para comer en frío o para fundir en pizzas, sandwiches... Formato: 200gr.
Jamón ibérico de Cebo con denominación de origen de Guijuelo. Piezas de 7,5 a 8,5kg
Auténtico Bacalao Tradicional Salado Gadus Morhua 3/4 de Curación Origen: Islandia
Auténtico Bacalao Tradicional Salado Gadus Morhua 3/4 de Curación Origen: Islandia
Sencillamente algas Wakame del mar de Galicia: sabor y riqueza de las frías aguas del atlántico. En la cocina: Entero para guisos de pescado, cruda en ensaladas.Troceado para arroces, sopas, fideos, estofados y revueltos. Ingredientes Wakame, agua y sal. Formato: lata 90gr.
El queso denominación de origen San Simón da Costa está elaborado de forma tradicional con leche de vacas gallegas y ahumado con madera de abedul que le proporcionan ese aroma y sabor característicos. Formato: Pieza 1kg
Formato: Pieza de 2,2kg aprox. Elaborado a base de leche de oveja seleccionada y madurado durante un año en bodega. Su corteza natural es fruto del desarrollo de mohos de refinado y baños en aceite de oliva.
Sencillamente algas del mar de Galicia (Himanthalia elongata): sabor y riqueza de las frías aguas del AtlánticoPara revueltos, como aperitivo en ensalada, menestras de verdura, acompañando al pescado. Ingredientes Espagueti de mar, agua y sal. Formato: lata 125gr.
Auténticas huevas de erizo al natural. Origen: Galicia Formato: Lata de 50gr.
Auténtico Bacalao Tradicional Salado Gadus Morhua 1/2 curación. Origen: Islandia. Sin Piel ni Espinas
Auténtico Bacalao Tradicional Salado Gadus Morhua. 1/2 curación. Origen: Islandia. Tamaño: 10cm de largo x 15cm de ancho. Raciones: 1
Un delicioso preparado de arroz con un variado de algas para 2/3 raciones (220gr) ¿Cómo se cocina? Añadir el contenido de la bolsa en una cazuela con una pizca de aceite de oliva y rehogar durante 15 segundos. Añadir agua y cocer a fuego medio durante 15 - 18 minutos. Finalmente añadir sal al gusto, dejar reposar...
Aceite Virgen Extra "Thuelma Oliva" (Jaén) variedad Picual
Auténtico Bacalao Tradicional Gadus Morhua. 1/2 curación. Origen: Islandia. Tamaño: 32cm de largo x 11cm de ancho. Raciones: 4
Orujo Gallego elaborado siguiendo los métodos tradicionales de elaboración para conseguir un orujo de sabor y aroma intenso. 40º Vol Formato: Botella 70cl
Panceta de Cerdo con costilla curada y ahumada elaborada de forma tradicional, su punto exacto de curación y su sabor la hacen ideal para su consumo en crudo o para la elaboración de un buen cocido, lentejas, potajes... Formato: pieza de 1,2-1,5kg
Bonito de Burela en aceite de Oliva, pescado con caña uno a uno y elaborado de forma artesanal. Formato: Frasco 400gr Consejo: Reutiliza el aceite para aliñar tus ensaladas.
Vino Blanco 100% Albariño que destaca por sus notas florales y frutales, características de las variedades monovarietales de la D.O. Rias Baixas. Formato: Botella 70cl